LE NORNANDIE
Guide organisé en 14 petites régions : le Vexin normand, Rouen, la vallée de la Seine, la côte d'Albâtre et le pays de Caux, le pays de Bray, le pays d'Ouche et la vallée de l'Eure, Lisieux et le pays d'Auge, Caen et ses environs, Bayeux et le Bessin, le Cotentin, le bocage normand, le Mont-Saint-Michel, la vallée de l'Orne, le Perche et le pays d'Argentan.
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ART VIVRE NORNANDIE
Honfleur, Deauville, Varengeville... Des longues plages de sable qui ont donné naissance à la mode des bains de mer aux vieux manoirs cachés dans la campagne, des falaises de craie de la côte d'Albâtre aux petits chemins dans les forêts du Perche, la
Normandie offre une grande richesse de paysages, si près de Paris et pourtant assez méconnue. Ce livre nous invite à découvrir un pays de nuances et de paradoxes, celui des cieux variables et des lumières laiteuses, des champs de lin et des horizons embrumés. Tour à tour vert pays et mer opaline, la Normandie est un joyau de sérénité et de douceur.
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Haute-Normandie Côte d'Albâtre (A anneaux)
Pas de guide encombrant à feuilleter en chemin, pas de cartes à déplier vous n'emportez que la fiche de la randonnée de la journée, glissée dans une pochette plastique ? Elle vous dit tout d'un seul coup d'œil d'un côté te tracé de l'itinéraire sur fond de carte IGN au 1/25 000 ou au 1/50 000, de l'autre, la description de l'itinéraire. Randonneurs confirmés ou promeneurs du dimanche, petits et grands, chacun trouvera matière à escapade pour une balade de 2 heures ou un circuit de 2 jours.
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Les Grandes batailles : Normandie (1944)
Overlord, la reconquête 6 juin 1944 ? 0H00 : l?aviation alliée essaime les premières grappes de parachutiste au-dessus du bocage normand. Overlord, la plus formidable opération aéronavale de l?Histoire vient de commencer. Témoins privilégiés et archives spectaculaires explorent l?horlogerie minutieuse et l?audace du débarquement. Depuis les péniches alliées les caméras captent l?extraordinaire marée humaine et matérielle
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Victor Hugo sur les routes de Normandie
Victor Hugo découvre la Normandie pour la première fois en 1835 au cours d'un voyage romantique avec Juliette Drouet. Dans les bras de sa maîtresse, cet aventurier inlassable décrit les villes qu'il traverse et les paysages qu'il contemple. Il raconte ses impressions à Adèle, sa femme restée à Paris.
Victor Hugo sur les routes de Normandie reprend des lettres, des poèmes, des fragments d'œuvres et de discours de ce poète génial. On y retrouve ses pérégrinations amoureuses avec Juliette à Rouen, à Etretat, à Jumièges, à Caen, à Cherbourg et dans les villages du bocage ; sa description du Mont-Saint-Michel ; le drame familial de Villequier ; son discours visionnaire sur la défense du littoral normand devant la chambre des Pairs en 1846 ; son long exil volontaire - dix-huit ans - à Jersey et - , Guernesey, conséquence de son idéal de liberté et source féconde de sa force créatrice... C'est un long et beau voyage initiatique au cœur de la Normandie éternelle, largement illustré par dus photographies exceptionnelles et des documents d'époque.
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La côte normande : En aquarelles
J'aime la Normandie du bord de mer, la côte et ses plages, les criques et les roches, les petits ports et les grèves immenses. C'est le ciel, c'est la mer, c'est le ciel et la mer qui, conjugués l'un à l'autre, l'un avec l'autre, disent ce pays-là. Les jours de tempête, les soirs d'orage, les petits matins frais ou les pleins soleils sont du pareil au même : c'est un joli trait d'union, un long rivage de plus de 800 kilomètres de long. Ces aquarelles en sont le reflet, traces du temps qui passe, du temps qu'il fait : ce pays-là est une œuvre d'art. Une œuvre rare
La Normandie des jardins
Marie Le Goaziou, journaliste à Ouest-France, a profité de son séjour à la rédaction de Caen pour découvrir l'attrait de la Normandie à travers les jardins. Avec la complicité de Guillaume Pellerin, architecte paysagiste, elle a poussé la porte d'une vingtaine de jardins privés et rencontré des jardiniers extraordinaires. Les regards croisés de l'amateur et du spécialiste permettent de découvrir l'ambiance et la spécificité de chaque jardin. Plus qu'un guide, ce livre veut faire découvrir l'esprit des lieux et les passions de ces Normands aux pouces verts. De l'esthétisme des potagers aux architectures de verdure, tous les goûts sont dans cette nature normande et se découvrent à travers les jardins.
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Desserts et Pâtisserie
d'Alain Ducasse
Après Le Grand Livre de cuisine, voici l'art des douceurs selon Alain Ducasse et Frédéric Robert. Pâtisserie, viennoiserie, boulangerie, confiserie, travail du chocolat, des glaces et des sorbets, des fruits et des arômes : rien n'y manque, tant les recettes classiques et les bases que des créations audacieuses portant la marque d'un style concentré et architecturé. Cette " cuisine du sucré " est en continuité parfaite avec l'art du salé
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Les vitraux
de Haute-Normandie
La Haute-Normandie, terre de passage et de fixation, terre d'histoire et de culture, possède en particulier un patrimoine verrier tout à fait exceptionnel. Le volume richement illustré, en propose un recensement complet.
L'architecture normande au Moyen Age
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